Preskoči na sadržaj
Naša kuća

Priče

Ko pravi, od čega i kako. Priče iza proizvoda iz Bosne i Hercegovine.

Ilustracija burgera s pečenom junetinom, cheddarom, salatom, paradajzom i kiselim krastavcima

Vodič · 19. oktobar 2026.

Ljuti burger s Đed Niko Asado sosom

Domaći burger s junetinom, cheddarom i jednostavnim Asado umakom. Za dvije osobe, uz jasne korake i savjete za pečenje mesa.

Pročitaj priču

Podgradci: od jedne papričice do trideset sorti

Priča o proizvođaču · 14. oktobar 2026.

Podgradci: od jedne papričice do trideset sorti

Gazdarstvo kod Gradiške krenulo je 2017. s jednom papričicom i jednom rečenicom o tome koliko je ona zapravo ljuta. Danas uzgajaju trideset sorti i imaju tri bočice koje se razlikuju samo po jednom broju.

Pročitaj priču

Ocjena od pet i SHU: kako čitati broj na etiketi

Vodič · 14. oktobar 2026.

Ocjena od pet i SHU: kako čitati broj na etiketi

Na našim stranicama ljutina se piše brojem od pet i brojem jedinica Scoville. Šta zapravo mjerimo, zašto su ta dva broja ponekad u konfliktu i kako izabrati svoju prvu bočicu.

Pročitaj priču

Radionica pod Konjuhom: tjedan u Kladnju

Priča o proizvođaču · 13. oktobar 2026.

Radionica pod Konjuhom: tjedan u Kladnju

Šest dana u maloj radionici pod Konjuhom: destilacija koja se ne požuruje, serije koje ne mogu biti veće i jedno pitanje o tome zašto ponekad proizvoda nema.

Pročitaj priču

Zašto poklon nije stvar koju otvarate

Priča o proizvođaču · 12. oktobar 2026.

Zašto poklon nije stvar koju otvarate

Aurea u Sarajevu ne prodaje stvari nego večeri. Priča o tome kako šest prilika postaje šest kutija.

Pročitaj priču